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多家媒体报道太阳集团81068网址承办浙江省首届农家乐特色菜大赛

发布时间:2007-01-02    人气:

《浙江日报》、《新华网·浙江频道》12月30日、31日报道

农家特色菜打响品牌

浙江省首届农家乐特色菜大赛选出佼佼者

  “原来只知道农家菜好吃,没想到还能做得这么好看。”现场30位民间评委几乎一致发出这样的感叹。昨天,浙江省首届“江南渔村杯”农家乐特色菜大赛在杭州举行。近年来,随着农家乐休闲旅游业的兴起,原本普普通通的农家菜也越来越受欢迎。为挖掘和传承长期流传于我省乡村民间的具有浓郁民俗特色的农家菜肴和美点,培育一批农家菜制作“大师”,引导农家乐经营户进一步打响特色品牌,推进我省农家乐休闲旅游业的蓬勃发展,由省农家乐休闲旅游工作办公室、省农办和省旅游局主办、永康市江南渔 村生态园协办、浙江省旅游职业学院承办,成功举行本次大赛。

 

《浙江省教育厅》、《浙江教育网》、《杭州教育城域网》12月29日、30日报道

浙江省首届“江南渔村杯”农家乐特色菜大赛在新萄京网址33522举行

  12月29日,由省农办、省旅游局主办,新萄京网址33522承办的2006浙江省首届“江南渔村杯”农家乐特色菜大赛在新萄京网址33522举行。来自全省11个地市的31支队伍参加了比赛。省委副书记周国富,副省长茅临生等领导参观了大赛作品,并出席了颁奖大会。

  本次特色菜大赛的口号是“农家乐,乐侬家”,比赛旨在通过举办农家乐特色菜大赛,挖掘和传承长期流传乡村民间的具有浓郁民俗特色的农家菜肴和美点,培养一批农家菜制作“大师”,进一步宏扬农家餐饮学问,引导农家乐经营户树立和打响农家乐特色品牌,促进农家乐休闲旅游业的深入和加快发展。

   比赛分为海岛类农家菜、平原类农家菜和山区类农家菜。采取专业评委评分和民间美食家评分相结合的评判方法,设立了综合奖和单项奖,最终台州三门县的“三门海八仙”和宁波余姚市的“锦绣四明”成为最大赢家,双双夺取了综合类金奖以及单项类中的热菜类金奖、冷菜类金奖和点心类金奖。本次比赛还评选了100个 “农家经典百味”奖和单位组织奖。

  周国富在颁奖大会上说,这次农家乐特色菜大赛是我省优秀农家菜的一次大汇演,是我省农村传统餐饮学问的一次大展示,也是我省农家乐休闲旅游业的又一次大型推介活动。

 

《浙江在线》12月29日报道

农家乐特色菜大赛在新萄京网址33522隆重举行

  由省农办、省旅游局主办,新萄京网址33522承办,永康市江南渔村生态园协办的2006浙江省首届“江南渔村杯”农家乐特色菜大赛在新萄京网址33522体育馆隆重举行。来自全省11个地市的31支队伍参加了比赛。

  省委副书记周国富,副省长茅临生,省委副秘书长、省农办主任王良仟,省委副秘书长童健,省旅游局局长纪根立等领导参观了大赛作品,并出席了颁奖大会。

(摘选)

 

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